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건강하게 100세까지 살기

초당옥수수 먹는법 에어프라이어 전자렌지 다 가능

초당옥수수 먹는법  에어프라이어  전자레인지  다 가능

 

안녕하세요.

오늘은 제주도에 사는 제 절친이

보내준 초당옥수수 먹는법 알려드리겠습니다.

 

 

 

매일 찰옥수수만 먹어봤지

초당옥수수는 처음이라서요.

생으로 먹어도 당도가 엄청 높다고

하던데 웬지 생으로는 좀 거부감이 들어서 ㅋㅋ

초당옥수수 먹는 법 간단해요.

에어프라이어 에도 가능하고 전자레인지도

다 가능해요.

 

 

초당옥수수 당도는 16-18 브릭스로

파인애플보다 당도가 높습니다.

제주 초당옥수수는 오직 6월 한 달만 

아주 짧게 수확이 되어 

아주 귀하디 귀한 식품이라고 하네요.

실제로 먹어보니 정말 당도가 높았어요.

 

 

 

초당옥수수 효능

초당옥수수는 섬유질이 풍부해

장운동을 활발히 해주어

변비에는 물론 장내 쌓여있는

독소 배출에 효과가 있습니다.

초당옥수수 씨앗에 들어있는 씨눈에는

리놀렌산이 콜레스테롤 수치를 

낮춰주어 성인병 예방과 동맥경화에

큰 도움을 줍니다.

무엇보다 칼로리가 찰옥수수 열량의

절반 수준이라 다이어트에 가장

큰 효과가 있습니다.

 

 

 

 

초당옥수수 먹는 법  에어프라이어  전자레인지  다 가능

 

전자렌지 찌는 법

그릇에 초당 옥수수를 담고 랩을 씌웁니다.

랩이 터지지 않도록 구멍을 몇 개 뚫은 후

전자레인지에 돌리기만 하면 끝

옥수수는 한 개당 3분가량

두 개는 5분 정도면 충분합니다.

라면보다 더 간단하네요.

 

에어프라이어 조리법

초당옥수수를 군고구마처럼

구워 먹어도 색다른 맛이 나는데요.

껍질을 깨끗이 벗긴 후 에어프라이어에

180도에서 20분에서 25분가량 

구워 먹으면 정말 별미가 됩니다.

중간에 살짝 뒤집어 주면 끝

 

너무 간단하지요?

저 같은 요리 초보도 뚝딱 만드는

초당옥수수 요리

6월 한철만 맛볼 수 있다고 하니

서두르세요.